Avda. Juan Carlos I, 16 Cuenca, 16004
Precio medio: 25 €
Categorías: Restaurantes en Cuenca, Asadores y braserías, Creativa y de autor, Cocina mediterránea, Cocina casera.
Local añadido por decanter
El Bálsamo de Fierabrás no dispone todavía de reserva online.
Puedes reservar mesa llamando por teléfono: 969 692 009 .
Diles que les has encontrado en Salir.com :-)
Con poco recorrido en la ciudad pero con muchas ganas de estar mucho tiempo.Intentan poner en la mesa platos modernos y con buenos productos de la tierra.Han conseguido una buena bodega en muy poco tiempo.Personalmente creo que han empezado fuerte y los precios de la carta tendrian que ajustarlos.
Pasé por este restaurante de casualidad, lleva poco tiempo abierto, y me he llevado una grata sorpresa. La cocina es excelente, que manera de prepararlos, y con tan poco tiempo abierto, no se como será dentro de unos meses. El servicio correcto, y una carta de vinos muy buena, con los grandes vinos de la mancha y una buena...